Depuis plus de 35 ans, SAIREM est le spécialiste international des micro-ondes et des hautes fréquences pour différentes applications : agroalimentaire – plasmas – chimie – séchage…
Dans l’Agro-alimentaire les machines SAIREM, en respectant les normes sanitaires, permettent :
décongélation – cuisson – tempérage – pasteurisation dans des temps très courts.
Possibilité :
Retrouvez ici les références SAIREM en tempérage.
Batch AMW 200
Batch AMW 400
Retrait facile du film
T° après décongélation Rhubarbe
Pas de jus après décongélation de fraises